こんにちは!フクロマドカです。

雨が多かった9月ですが、秋らしい晴れの日もありましたね!

9月の連休は、秩父にある浦山ダムに行ってダムカードをもらってきました。

ダム、自然と人工物の景色が好きです。とってもいいお天気だったので絶景でした!

ダムカードやマンホールカード、歴街カードなど記念になるものがもらえるとうれしいです。

内容

・秋の果物

・炊き込みご飯

秋の果物

旬の食べ物っていいですよね。

特に果物がたくさん出回るこの時期は、目移りしてしまいます。実りの秋ですね。

バナナやキウイフルーツ、オレンジなどの輸入果物も好きですが、りんごやみかん、梨やぶどうなどの国産果物、大好きです。

あっという間に季節が変わってしまうので、出始めたらすぐに買って楽しんでいます。

これから冬にかけて、柑橘類がたくさん出てくるので楽しみです!

炊き込みご飯

炊き込みご飯が好きでよく作ります。

・さつまいもごはん

・栗ご飯

・きのこごはん

・かしわごはん

・ひじきごはん

などなど、特に秋はご飯がおいしい季節です。特に栗ご飯、大好きです!

毎年、栗ごはんを作っているのですが、栗って皮むきが大変ですよね。

ネットで調べたりして、いろいろな方法で毎年チャレンジするのですが、全然簡単にむけません……。

結局いつも通り、地道に気合で皮むきをしています。

何とかして楽な方法を見つけたいものです。

苦労もあってか、炊きたての栗ご飯はとてもおいしいです!ごま塩は欠かせません。

今年の栗ご飯もおいしくできました!